桂林市社区食堂居民满意度及需求深度调查问卷

尊敬的居民朋友：您好！我们是桂林学院的在校大学生，正在开展桂林社区食堂运营现状的深度调研。本次调研旨在全面了解居民的用餐体验、核心需求与改进建议，为优化社区食堂服务质量、完善相关扶持政策提供科学依据。问卷采用匿名填写方式，所有数据仅用于学术研究与政策分析，请您放心如实作答。衷心感谢您的支持与配合！

1. 您所在的地区

雁山区临桂区秀峰区叠彩区象山区七星区其他地区

2. 您的性别

男女

3. 您的年龄区间

18周岁以下18-25周岁26-35周岁36-50周岁51-60周岁61周岁以上

4. 您的职业类型

学生企业职工机关事业单位人员自由职业者退休人员全职家庭主妇/主夫其他

5. 您的个人月收入范围是

3000元及以下3001~5000元5001~8000元8001~12000元12001元及以上不方便透露

6. 您的家庭常住人口数

1人2人3人4人及以上

7. 您所在的社区是否有社区食堂

是否我不清楚

8. 您了解社区食堂的渠道

社区公告工作人员宣传邻居/亲友推荐线上平台（微信、抖音、本地生活APP等）实地路过发现其他

9. 您是否尝试过社区食堂

是否

10. 您是否清楚社区食堂的具体营业时间和地点

是否

11. 您是否愿意尝试社区食堂用餐

非常愿意比较愿意不确定不太愿意完全不愿意

12. 若您愿意尝试，最吸引您的因素是什么

性价比高便利性高食品卫生安全健康菜品丰富服务灵活社交与情感价值公益属性其他

13. 您不愿意尝试社区食堂用餐的主要原因是

距离太远，不方便前往不了解食堂的菜品、价格和服务认为价格偏高，性价比低担心菜品口味不符合需求担心卫生和食材来源习惯自己做饭习惯点外卖其他

14. 您平均每周前往社区食堂的用餐频次

几乎每天（5次或以上)3~4次1~2次偶尔（每月几次)第一次来

15. 您通常选择社区食堂的用餐时段

早餐午餐晚餐下午茶/加餐

16. 请对社区食堂菜品各方面进行满意度评价

非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意

菜品新鲜度

菜品口味丰富度

菜品营养搭配合理性

菜品分量充足度

特色菜品/时令菜品供应

适老化菜品（软烂、低盐低糖）供应

儿童友好菜品（清淡、造型可爱）供应

17. 若您对菜品不满意，请具体说明原因

口味单一，缺乏特色菜品偏咸/偏油/偏辣，不符合健康需求分量不足，性价比低时令菜品更新慢特殊需求菜品（素食、低脂、低糖）供应少其他

18. 请您对食堂价格进行满意度评价

非常符合
符合
一般
不符合
非常不符合

我认为食堂饭菜的定价是合理公平的

与周边其他餐饮选择相比，这家食堂的性价比最高

食堂的价格标识清晰明确，不存在任何隐藏收费

我觉得在这里吃一顿饭的开销没有超出我的预期

19. 食堂目前优惠形式是

直接减免餐费发放补贴券折扣优惠充值优惠没有优惠其他

20. 您期望有哪些优惠形式

直接减免餐费发放补贴券折扣优惠充值优惠其他

21. 请对社区食堂环境卫生各方面进行满意度评价

非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意

食堂就餐大厅（包括地面、桌面）

食堂提供的餐具（碗、筷、勺、托盘）

食堂整体环境（如灯光、温度、通风）

食堂的餐余垃圾处理

22. 请对社区食堂服务各方面进行满意度评价

非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意

食堂开放时间设置合理

食堂人员服务态度

食堂打菜和结算效率

咨询或求助时及时回应

主动关注用餐者需求

23. 请问您体验过社区食堂的哪些延伸服务？

外卖配送团体订餐食材代购健康饮食咨询从未使用过其他

24. 您未使用社区食堂延伸服务的原因是

不需要不知道，不清楚未提供其他

25. 请问您希望社区食堂提供哪些延伸服务？

外卖配送团体订餐食材代购健康饮食咨询其他

26. 若使用过延伸服务，请您评价满意度

非常满意满意一般不满意非常不满意

27. 如果食堂能提供半成品（已处理好的、可以直接用于烹饪的食材）我会考虑尝试

是否

28. 您觉得社区食堂如何改进才能吸引您前来

提升菜品口味与质量优化价格增加菜品的多样性与更新频率改善用餐环境与服务增加便利性，提供线上预订增加配送到家服务其他

29. 请勾选您希望看到的菜品类型

本地养生菜（广州白切鸡、东莞烧鹅等）家常菜（红烧肉、清蒸鱼、炒青菜等）健康养生菜（低盐、低油、素食等）季节/节庆菜（端午粽子、中秋月饼等）其他

30. 您家的长者（六十周岁及以上），是否有享受社区食堂的长者优惠政策？

是否

31. 您是否希望社区食堂增设儿童专属服务？

非常希望比较希望无所谓不太希望完全不希望

32. 具体需求

儿童餐椅儿童餐具儿童套餐亲子用餐区其他

33. 您是否希望社区食堂为特殊饮食需求人群（素食者、糖尿病患者、高血压患者等）提供专属餐食？

非常希望比较希望无所谓不太希望完全不希望

34. 您认为当前社区食堂存在的最突出问题是什么？

菜品种类少，更新慢价格偏高，优惠力度不足营业时间短，无法满足需求就餐座位少，高峰时段需等位延伸服务（配送、团购）不完善缺乏特色菜品，吸引力低其他

35. 您希望社区食堂新增哪些服务或功能？

延长营业时间（如增设早餐、夜宵）增加特色菜品（地方菜、网红菜等）推出定制化餐食（低脂、低糖、素食等）优化外卖配送服务（降低配送费、缩短配送时间）设置自助点餐机，减少排队时间增设亲子区、长者休息区举办健康饮食讲座、厨艺分享活动提供免费饮用水、充电插座等便民设施其他

36. 请您对社区食堂的运营进行满意度评价

非常符合
符合
一般
不符合
非常不符合

食堂开放的时间（早、中、晚）设置合理，能很好的满足我的用餐需求

食堂的地理位置便利，从我的住所或工作地过来很方便

设有专门的反馈渠道

食堂的菜单和价格信息公示清晰，方便我提前选择或了解

37. 请您总体对社区食堂进行评价

非常符合
符合
一般
不符合
非常不符合

综合来看，我对这家社区食堂的服务感到非常满意

我认为这家食堂的设立，切实提高了我们社区的生活品质

我愿意向我的家人、邻居或朋友推荐这家社区食堂

只要条件允许，我未来会继续选择来这家社区食堂就餐

38. 关于社区食堂您的其他意见或建议

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