长沙房建公寓段公寓食堂菜品乘务员满意度调查问卷
1. 请问您是哪个乘务单位
2. 请您对
油焖小龙虾(制作厨师:柳广号
)
味道如何进行评价:
很满意
满意
一般
差
3. 请您对
水煮肉片(制作厨师:李宋伟)
味道如何进行评价:
很满意
满意
一般
差
4. 请您对
手撕鸡(制作厨师:宋恋)
味道如何进行评价:
很满意
满意
一般
差
5. 请您对
莲藕血鸭(制作厨师:孙振斌)
味道如何进行评价:
很满意
满意
一般
差
6. 请您对
双椒鱼片(制作厨师:李永华)
味道如何进行评价:
很满意
满意
一般
差
7. 请您对
剥皮豆腐(制作厨师:唐亮)
味道如何进行评价:
很满意
满意
一般
差
8. 请您对
咕噜肉(制作厨师:张中洪)
味道如何进行评价:
很满意
满意
一般
差
9. 请您对
翡翠芙蓉(制作厨师:万余庆)
味道如何进行评价:
很满意
满意
一般
差
10. 请您对
荷塘月色(制作厨师:刘政)
味道如何进行评价:
很满意
满意
一般
差
11. 请您对
五彩什锦(制作厨师:刘旭辉)
味道如何进行评价:
很满意
满意
一般
差
12. 食堂菜品的辣度/咸淡程度是否符合您的口味偏好?
非常合适
较合适
偏辣/咸
偏淡
差异较大
13. 您认为菜品的荤素搭配是否合理?
均衡丰富
基本合理
肉菜不足
蔬菜不足
14. 您希望食堂新增哪些类型的菜品?(多选)
面食/粉类
肉菜
素菜
蒸菜
减脂餐
其他
无需增加,目前很好
15. 您认为当前菜品最需要改进的方面是?(多选)
口味提升
增加种类
调整分量
优化荤素搭配
控制油盐含量
其他
无需增加,目前很好
16. 对于菜品,您还有哪些具体建议或期待?
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