潮汕牛肉丸品牌推广及产品营销调查问卷\n \n
问卷说明：您好！本次调研旨在了解消费者对潮汕牛肉丸的认知与需求，问卷结果仅用于学术研究，恳请您花费几分钟填写，感谢支持！
1. 1. 你的性别是？
A. 男
B. 女
C. 不愿透露
2. 2. 你的年龄属于哪个区间？
A. 18岁及以下
B. 19-25岁
C. 26-45岁
D. 46岁及以上
3. 3. 你是否品尝过潮汕牛肉丸？
A. 经常吃
B. 偶尔吃
C. 从未吃过
D. 听说过但没吃过
4. 4. 你了解潮汕牛肉丸的“传统手打工艺”吗？
A. 非常了解，知道具体制作流程
B. 一般了解，听说过是手工捶打
C. 不太了解
D. 完全不了解
5. 5. 你购买潮汕牛肉丸时，最关注的因素是什么？（可多选）
A. 口感弹牙程度
B. 原料品质（如牛肉含量、无添加剂）
C. 品牌知名度
D. 价格
E. 包装设计
F. 文化特色
G. 其他
6. 6. 你能接受的潮汕牛肉丸单价范围是？
A. 10元/斤以内
B. 11-20元/斤
C. 21-30元/斤
D. 30元/斤以上
7. 7. 你通常通过哪些渠道购买潮汕牛肉丸？（可多选）
A. 线下商超/便利店
B. 农贸市场
C. 电商平台（淘宝、京东等）
D. 社区团购（美团优选等）
E. 品牌实体店/体验店
F. 餐饮门店购买成品
G. 其他
8. 8. 你更倾向于哪种包装的潮汕牛肉丸？
A. 大包装家庭装
B. 独立小包装（方便单次食用）
C. 高端礼盒装
D. 散装称重
9. 9. 你食用潮汕牛肉丸的主要场景是？（可多选）
A. 家庭火锅
B. 煮汤/炒菜
C. 烧烤/油炸
D. 作为零食食用
E. 外出餐饮消费
F. 节日送礼
G. 其他
10. 10. 你是否愿意尝试创新口味的潮汕牛肉丸？（如黑椒、藤椒、芝士夹心等）
A. 非常愿意，乐于尝试新口味
B. 可以试试，看具体口味
C. 不愿意，只喜欢经典原味
D. 无所谓
11. 11. 你会因为“非遗文化传承”“地域特色”等标签而优先选择某一品牌的潮汕牛肉丸吗？
A. 一定会
B. 可能会，看产品其他条件
C. 不会，只关注口感和价格
D. 不好说
12. 12. 你是否愿意参与线下“手打牛肉丸体验活动”？
A. 非常愿意，觉得很有趣
B. 有时间可以去看看
C. 不愿意，觉得麻烦
D. 不感兴趣
13. 13. 你关注的美食类博主推荐潮汕牛肉丸时，会影响你的购买决策吗？
A. 影响很大，会直接购买
B. 有一定影响，会纳入考虑
C. 影响较小，更相信自己的判断
D. 完全不影响
14. 14. 你对潮汕牛肉丸品牌的包装设计有什么期待？（可多选）
A. 融入潮汕文化元素（骑楼、潮剧等）
B. 简约大气，方便储存
C. 突出产品卖点（如牛肉含量、无添加）
D. 高颜值，适合拍照分享
E. 其他
15. 15. 你希望潮汕牛肉丸品牌推出哪些周边产品？（可多选）
A. 潮汕沙茶酱
B. 牛肉酱
C. 专属烹饪调料包
D. 其他潮汕特色小吃
E. 不需要周边产品
16. 16. 你在电商平台购买牛肉丸时，会被哪些营销活动吸引？（可多选）
A. 直播带货折扣
B. 满减优惠
C. 买一送一/赠品活动
D. 会员专属价
E. 好评返现
F. 其他
17. 17. 你认为目前潮汕牛肉丸市场存在的最大问题是什么？（可多选）
A. 产品同质化严重，难以区分
B. 品牌知名度低，缺乏信任度
C. 价格混乱，存在低价劣质产品
D. 宣传不足，工艺特色没体现
E. 其他
18. 18. 你是否会关注牛肉丸品牌的原料溯源信息（如牛肉产地、养殖基地）？
A. 非常关注，会查看相关证明
B. 偶尔关注
C. 不太关注
D. 完全不关注
19. 19. 你是否愿意为中高端、正宗工艺的潮汕牛肉丸支付溢价？
A. 愿意，只要品质有保障
B. 视溢价幅度而定
C. 不愿意，追求性价比
D. 不好说
20. 20. 你对潮汕牛肉丸品牌的推广和营销有什么其他建议？
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