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关于野生菌菇消费习惯与需求的市场调查
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同学/朋友您好！我们正在为家乡的优质野生菌菇（如榛蘑、红蘑等）产品进行市场调研。您的真实意见对我们的研究和产品开发至关重要。本问卷匿名填写，数据仅用于学术研究，大约耗时3-5分钟。感谢您的宝贵支持！
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1. 您的年龄段是?
0-18岁
18-24岁
25-35岁
36-50岁
51岁及以上
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2. 您所在的城市:
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3. 您的家庭角色或生活方式更接近以下哪一类?
【多选题】
在校学生
上班族/白领
家庭烹饪主力（如家庭主妇/主夫）
注重养生的中老年
美食爱好者/资深“吃货”
礼品采购者（常需购买礼品）
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4. 提到“野生榛蘑”，您首先联想到的是什么？
【多选题】
东北特产 / 山珍
小鸡炖蘑菇
营养丰富 / 养生
清洗麻烦 / 可能有沙
价格昂贵
不太熟悉，分不清种类
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5. 您通常通过什么渠道了解或购买野生菌菇?
【多选题】
淘宝、京东等传统电商平台
抖音、快手等直播/短视频平台
微信社群、朋友圈推荐
线下超市、特产店
产地亲友直接购买
内容平台（小红书、百度）看到推荐
从未了解过
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6. 在什么情况下，您最可能想到要购买或食用野生菌菇（如榛蘑、红蘑）？
【多选题】
A. 天气转凉，想要煲汤滋补时
B.家人身体需要调理（如手术后、孕期）时
C.节假日家庭聚餐，想做一道特色菜时
D. 赠送亲友作为特产礼品
E. 纯粹因为想念那个特殊的味道/口感时
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7. 您是否购买过野生菌菇（如榛蘑、红蘑、松茸、羊肚菌等）干货产品?
是，经常购买（每年多次）
是，偶尔购买（一年几次）
从未购买过
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8. 请按您选购野生菌菇时，因素的重要性进行排序
【排序题】
产地正宗
是否真正野生
价格实惠
包装美观
品牌信誉
有权威检测（农残、重金属）
附赠食谱、烹饪教程
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9. 对于优质的野生榛蘑/红蘑干货，您能接受的每斤（500g）价格区间是?
100元以下
100-200元
200元以上，品质好就行
300元以上，品质好就行
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10. 如果您想尝试一种新的野生菌菇（如红蘑），但最终没有购买，最主要的原因可能是？
不知道怎么做，怕做不好浪费
不了解它和普通蘑菇有什么区别，觉得不值这个价钱
不熟悉这个品牌或卖家，担心品质和安全
没有遇到合适的购买契机（如促销、推荐）
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11. 如果有一个主打“产地直供、农户故事”的新品牌，您更愿意在哪个平台尝试购买?
抖音直播间（看现场、听讲解）
淘宝/京东旗舰店（看详情页、评价）
微信小程序（社群推荐、私域购买）
新消费平台（如小红书商城、得物）
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12. 除了产品本身，您希望卖家提供哪种附加服务？
附赠简单清晰的图文食谱卡
提供在线烹饪视频或直播教学
建立用户社群，分享菜谱和交流心得
提供个性化的菌菇搭配建议
不需要，我自己会处理
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13. 您认为目前购买和食用野生菌菇最大的麻烦或顾虑是什么?（如:不会做、怕有沙、真假难辨、价格贵等）
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